Фасоль тушеная

Версия для печатиОтправить эл. почтойPDF-версия

Состав:

Фасоль- 500 г,
кинза- 50 г
петрушка- 50 г
лук- 1 шт.
чеснок- 3 зуб.
грецкие орехи- 2-3 ст.л.
соль
красный острый перец- по вкусу
орегано(сух.)-1/2 ст. л.,
базилик(сухой)-1 ст. л.

Способ приготовления: 

Фасоль замочить на несколько часов. 
Сварить, в конце варки слегка подавить ложкой для того, чтобы фасоль стала тягучей. 
Обжарить лук в растительном масле, добавить сухие приправы, чеснок, перец, зелень. 
Добавить орехи, все положить в фасоль, слегка протушить.