Домашнее печенье (через мясорубку)

Версия для печатиОтправить эл. почтойPDF-версия

Состав:

яйца- 4 шт.
маргарин- 500 г 
сахар- 1 стакан 
сода- 1 ч. л.
мука- 9-10 стаканов   
ванилин

Способ приготовления:

Яйца стереть с сахаром добела, добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванилин, перемешать и, добавляя муку, замесить очень крутое тесто (как на лапшу). 
Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на лист, слегка смазанный маслом, и поставить в духовой шкаф для выпечки.