Десерт с орехами и черносливом

Версия для печатиОтправить эл. почтойPDF-версия

Состав:

чернослив- 400 г 
грецкие орехи- 150-200 г 
сметана- 400 г
сахарная пудра- 120 г
ванильный сахар- 1 пакетик
желатин- (20 г.)

 

Способ приготовления:

Подготовить желатин. 
Чернослив залить горячей водой и подержать 30 мин. Затем чернослив и орехи измельчить, перемешать. Сметану тщательно перемешать с сах.пудрой и ванилином. 
Добавить желатин (предварительно подогрев и процедив), хорошо перемешать. 
Смесь вылить в форму и поставить в хол-к на 2 часа.